
Resep Cumi Goreng yang Mudah dan Lezat
Membuat makanan enak dan nikmat tidak selalu memerlukan keahlian khusus. Salah satu contohnya adalah resep Cumi Goreng yang bisa dibuat sendiri di rumah. Tidak hanya mudah, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah ditemukan.
Cumi Goreng adalah salah satu masakan yang menggunakan cumi sebagai bahan utamanya. Hidangan ini bisa disajikan dalam porsi besar dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Dengan aroma yang menggugah selera dan rasa yang lezat, Cumi Goreng bisa menjadi pilihan terbaik untuk menu makan malam atau acara kumpul keluarga.
Untuk membuat Cumi Goreng, Anda tidak perlu memiliki pengalaman memasak yang tinggi. Cukup dengan membaca secara teliti bahan-bahan yang diperlukan serta langkah-langkah pembuatannya, maka Anda akan bisa membuat hidangan ini dengan sempurna.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Goreng:
- 500 gram cumi-cumi segar yang kecil dan masih bertinta
- Buang tulangnya yang bening
- Cuci dan tiriskan
- 1 sendok makan air asam jawa
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Cumi Goreng
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng:
- Campurkan cumi, air asam jawa, dan bumbu halus. Aduk sambil meremas-remas.
- Diamkan selama sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas.
- Masukkan cumi beserta bumbunya, lalu goreng hingga kering.
- Angkat dan tiriskan dari minyak.
- Sajikan dalam keadaan hangat.
Dengan resep yang sederhana dan bahan yang mudah ditemukan, Cumi Goreng bisa menjadi pilihan yang ideal untuk menu makanan harian. Selain itu, hidangan ini juga bisa menjadi referensi bagi Anda yang ingin mencoba variasi masakan laut.
Tips Tambahan untuk Membuat Cumi Goreng yang Lebih Nikmat
- Pastikan cumi yang digunakan masih segar agar tekstur dan rasa lebih optimal.
- Jika ingin rasa lebih pedas, tambahkan cabai sesuai selera.
- Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan minyak yang cukup banyak saat menggoreng.
- Setelah digoreng, Anda bisa menyajikannya dengan sambal atau saus tomat untuk menambah rasa.
Dengan sedikit usaha dan kesabaran, Anda bisa membuat Cumi Goreng yang lezat dan menggugah selera. Ini bukan hanya sekadar resep masakan, tetapi juga cara untuk menikmati waktu bersama keluarga dengan hidangan yang sederhana namun lezat.
Komentar
Kirim Komentar